Produkty pro míza lbn 20 kg (10)

Kompletní polotovar pro výrobu chleba, housek a slaných quinoa snacků. Vynikající přírodní zdroj minerálů a antioxidantů. Formát: 10 kg Dávkování: 100%

Sýr METRO Chef Pecorino Romano DOP o hmotnosti 3 kg je italská delikatesa, ideální pro přidání doteku autentické chuti do vašich pokrmů. Se svou bohatou vůní a silnou chutí přináší tento sýr do vašich jídel bohatství chutí. Balení o hmotnosti 3 kg pro uspokojení vašich potřeb v oblasti stravování.

Semena tmavého lnu BIO jsou bohatá na výživové vlastnosti, a proto jsou známá jako semena zdraví. V kuchyni lze semena lnu využít různými způsoby. Jelikož jsou semena zcela bez chuti, jsou ideální pro přidání do jiných pokrmů, například pro obohacení salátů nebo jako základní ingredience pro vegetariánské burgery či krokety. Skvěle se také hodí do sladkých nebo slaných těst, nebo pro zpestření müsli či bílého jogurtu. Mnozí nevědí, že semena lnu mohou nahradit vejce; stačí jednoduše smíchat lžíci mletých semen lnu se třemi lžícemi vody. Získaná směs může nahradit jedno vejce v sušenkách nebo koláčích. Semena lnu lze v kuchyni používat jak celá, tak mletá, což usnadňuje vstřebávání jejich vlastností. Drcená nebo mletá budou snadněji vstřebatelná naším organismem. Jsou také přirozeně bez lepku.

Směs na chléb velké a střední velikosti, s tmavou střídou, velkými dírami a intenzivními praženými aromatickými tóny. Formát: 25 kg Dávkování: 100%

Směs s moukou a praženými sójovými granulemi pro výrobu sójového chleba a pečiva, zdroj rostlinných bílkovin. Formát: 25 kg Dávkování: 100%

Polotovary na chléb se semeny chia, slunečnice a dýně. Pro energizující pečivo, bohaté na vlákninu, minerály a Omega-3. Formát: 10 kg Dávkování: 50%

Polotovarný produkt pro výrobu chleba z historických obilovin, obsahující mouky ze tří odrůd špaldy a celozrnné žitné mouky. Formát: 15 kg Dávkování: 50%

Polotovár pro výrobu tradičního vareského kukuřičného koláče, Amor Polenta. Formát: 15 kg Dávkování: 100%

Polotovarný koncentrát pro výrobu rustikálního tmavého chleba, s měkkou a elastickou střídou, bohatý na obiloviny, extrudovanou kukuřici a semena. Formát: 10 kg Dávkování: 50%

Polotovar s extraktem z ječného sladu na bázi pšeničné sladu. Formát: 15 kg Dávkování: 0,4 - 0,8%